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阿波キャラ掛軸


東大ラーメン 濃縮タイプ(2食) 濃厚とんこつしょうゆ味

ラーメン界の頂点を目指す「東大」のラーメンをご家庭で!


徳島ラーメンとは?
豚骨ベースに醤油等のタレを加えた濃厚スープに、中細ストレート麺を使用した、いわゆる「すきやき風」ラーメン。
具は徳島ラーメン独自の甘辛く煮込んだ豚バラ肉、シャキシャキネギに味付けメンマ。
見た目ほどこってりしておらず、意外に後味がすっきりしている。生卵をトッピングする方も多く、濃厚な甘辛いスープに絡ませるとご飯にもよく合う。


徳島ラーメン 「東大」
ラーメン界の頂点を目指す、そんな想いより付けられた屋号「東大」は、1999年創業。
創業当時、看板やメニュー表に徳島ラーメンと明記した店は無く、そう名付けることにより徳島ラーメンを全国区まで広めた。


行列のできる人気店
創業者の 常に美味しいものを という思いより、現状に満足することなく研究を重ねる味へのこだわりが今日も「東大」へ多くの人に足を向けさせる。
そんな「東大」のこだわりの味を忠実に再現しご家庭でも味わっていただけるようになりました。
是非、ご賞味あれ!



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名称 半なま中華めん
原材料 [めん]
小麦粉、乾燥卵白、食塩/酒精、かんすい、焼成カルシウム、食用油脂、乳酸、加工でんぷん、クチナシ色素(一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む)

[濃縮ラーメンスープ]
畜肉エキス、しょうゆ、豚脂、鶏脂、食塩、たん白加水分解物、香辛料、ポーク風味調味料、魚介エキス、砂糖、野菜エキス、酵母エキス、ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工でんぷん、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
内容量 310g(めん100g×2、濃縮スープ55g×2)
保存方法 直射日光及び高温多湿を避け常温で保存
賞味期限 製造から約3ヶ月
販売者 株式会社 東大
徳島県徳島市東沖洲一丁目5-6
販売価格 980円(内税)
型番 s-men-td-001

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